Dettaglio del documento
- Scheda
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| Monografia | ||
| Descrizione | L'*albergo : organizzazione, gestione, rilevazioni quantitative. - Rist. inalterata Milano : A. Giuffrè, 1972 XII, 341 p. ; 24 cm. |
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| Collana | Università degli studi di Torino, Istituto di ricerche economico-aziendali. Pubblicazioni extra-serie | |
| BNI | 73-2555 | |
| Anno pubblicazione | 1972 | |
| Autore |
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Note e bibliografia |
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| Luogo pubblicazione | Milano | |
| Editori | Giuffrè |