Dettaglio del documento
- Scheda
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| Spoglio | ||
| Descrizione | *Sulle azioni riducenti del latte. Nota 2. : La presenza di una reducasi completta nel latte / Stefano Castagna. | |
| Anno pubblicazione | 1925 | |
| Primo Autore |
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| Fa parte di | Studi sassaresi. Sezione 2., Scienze fisiche, biologiche e mediche , p. [177]-184 | |
| Nel fascicolo | a.1925:v.3:n.2 (1925:apr:30) |