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La microflora blastomicetica dei mosti sardi, 8. I lieviti dei mosti della zona di Capoterra

Fatichenti, Fabrizio

Spoglio 1971

Fa parte di
Nel fascicolo a.1971:v.19:n.19 (1971:dic:31)
  • Scheda
Testo
Spoglio
Descrizione La *microflora blastomicetica dei mosti sardi, 8. I lieviti dei mosti della zona di Capoterra / Fabrizio Fatichenti, A. Capriotti.
Anno pubblicazione 1971
Primo Autore
Fatichenti, Fabrizio
Coautore
Capriotti, Augusto
Fa parte di Studi sassaresi. Sezione 3, Annali della Facolta di agraria dell'Universita degli studi di Sassari , p. [168]-196
Nel fascicolo a.1971:v.19:n.19 (1971:dic:31)