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L'influenza dell'uso delle sostanze cascolanti sulla composizione dell'olio vergine di oliva

Vodret, Antonio

Spoglio 1978

Fa parte di
Nel fascicolo a.1978:v.26:n.26 (1978:dic:31)
  • Scheda
Testo
Spoglio
Descrizione L'*influenza dell'uso delle sostanze cascolanti sulla composizione dell'olio vergine di oliva / Antonio Vodret e Mario Denti.
Anno pubblicazione 1978
Primo Autore
Vodret, Antonio
Coautore
Denti, Mario
Note e bibliografia
Fa parte di Studi sassaresi. Sezione 3, Annali della Facolta di agraria dell'Universita degli studi di Sassari , p. [71]-96
Nel fascicolo a.1978:v.26:n.26 (1978:dic:31)