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Polymorphisme genetique de l'Alfas1-Cn caprine: influence sur la composition du lait, sur les aptitudes fromageres et sur la texture des fromages : memoire de fin d'etude

Pirisi, Antonio <Agris Sardegna>

Tesi e dissertazioni 1991

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Inventario 8010
Collocazione TESI DRT PIRIA
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