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[Riorganizzazione della sperimentazione e dell'insegnamaento del caseificio in Italia / Giuseppe Fascetti . Variazioni nel contenuto microbico del burro nella conservazione col freddo / Giulio Dalla Torre]

Fascetti, Giuseppe

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CAGIZ@OLMEDO_Biblioteca Agris, Dip. Ricerca nelle produzioni animali (ex IZCS)

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Inventario 6896
Collocazione PRODOTTI MICROBIOLOGI FAS RIO
Note 1 op. (mutilo della cop.)
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