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Osservazioni sulla composizione chimica del formaggio pecorino romano

Pettinau, Marco

Materiale documentario 1969

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CAGIZ@OLMEDO_Biblioteca Agris, Dip. Ricerca nelle produzioni animali (ex IZCS)

Biblioteca


OLMEDO_Biblioteca Agris, Dip. Ricerca nelle produzioni animali (ex IZCS)

Documento per sola consultazione interna

Inventario 9730
Collocazione IZCS LC 0018
Note 4 c. (30x21) in fotocopia.