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Andamento della produzione di acetoino e di acetile in due ceppi di L. Lactis ssp. Lactisbiovar. Diacetylactis

Mannu, Luisa

Materiale documentario 1994

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CAGIZ@OLMEDO_Biblioteca Agris, Dip. Ricerca nelle produzioni animali (ex IZCS)

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Inventario 9783
Collocazione IZCS LC 0082
 Note 1 c. (30x21) in fotocopia.
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