Dettaglio del documento
copertina
Trova il documento in altre risorse
Dai campi asiatici a quelli amerindi sulle Alpi centro-orientali : per una storia della polenta: dal miglio al mais e alla patata
Forni, Gaetano <1926- >
Spoglio
2006
$currentBibFull
NUORO_Biblioteca ISRE (Istituto superiore regionale etnografico)
https://opac.regione.sardegna.it/SebinaOpac/resource/CAG00960149