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Variazione in funzione dell'epoca di stagionatura di alcuni parametri caratterizzanti la frazione lipidica del pecorino siciliano : nota 3, parte prima

Materiale documentario 1986

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CAGIZ@OLMEDO_Biblioteca Agris, Dip. Ricerca nelle produzioni animali (ex IZCS)

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Inventario 9046
Collocazione MISCELL 0700 0171
 Note 5 c. (33x22) in fotocopia.
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