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Influence of sheep AA, AB and BB Beta-lactoglobulin genotypes on milk composition and cheese yield

Materiale documentario 1998

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CAGIZ@OLMEDO_Biblioteca Agris, Dip. Ricerca nelle produzioni animali (ex IZCS)

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OLMEDO_Biblioteca Agris, Dip. Ricerca nelle produzioni animali (ex IZCS)

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Documento per sola consultazione interna

Inventario 9834
Collocazione IZCS LC 0129
Note 4 c. (30x21) in fotocopia.
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