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Un'impresa sarda di eccellenza in un business difficile : il caso della F.lli Pinna Industria Casearia spa
Fa parte di
Quaderni bolotanesi : appunti sulla storia, la geografia, le tradizioni, le arti, la lingua di Bolotana
, p. 197-237
Nel fascicolo
a.2010:v.36:n.36 (2010)
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