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La cucina del cuore : diabete e ipertensione : 120 ricette per non perdere il buon umore e il gusto della buona cucina

Ferrari, Roberto <1950- >

Giunti Demetra 2009

Abstract

Tutto quello che è necessario sapere sul diabete e sull'ipertensione e i preziosi consigli del professor Roberto Ferrari, cardiologo di fama internazionale e presidente della Società Europea di Cardiologia. Tantissime gustose ricette originali, che spaziano dagli antipasti al dolce, pensate ad hoc per non mettere a rischio la salute, illustrate e corredate da utili tabelle nutrizionali. [...]