La scultura vegetale h un'arte che solo negli ultimi anni si h andata diffondendo nei Paesi europei, in quanto, fino a poco tempo fa, era ad appannaggio esclusivo della casa reale tailandese. L'arte consiste nello scolpire verdura e frutta per ricavare originali fiori, animali e contenitori. Con la scultura vegetale tutto risulter` piy allegro.
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Infatti, se volete organizzare una cena davvero speciale potete creare un bouquet di gigli, rose, margherite, dalie... tutti scolpiti in verdure da pinzimonio e inseriti in un vaso ricavato da una zucca. Le macedonie piy stravaganti possono concludere un pranzo in modo insolito e fiori appariscenti dai colori brillanti possono ornare una tavola importante ed essere usati piy volte se ben conservati. Ma, per realizzare le sculture di verdura e frutta occorre imparare a usare coltelli e scavini con un minimo di destrezza, che unita a un pr di manualit` e di pazienza vi far` ottenere nuove scenografie da tavola. E per chi non possiede queste doti, ma vuole comunque realizzare qualcosa di creativo, le idee sono tante: si pur decorare la tavola, comporre un segnaposto o realizzare simpatici animaletti per la festa dei bambini assemblando in modo semplice ma fantasioso frutta e ortaggi.
