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Stevia, il dolcificante naturale : una valida alternativa allo zucchero e ai suoi edulcoranti

Simonsohn, Barbara

Tecniche nuove 2012

Abstract

 La Stevia è una grande alternativa allo zucchero e ai dolcificanti artificiali, addolcisce senza apportare calorie, non ha effetti collaterali e fornisce minerali essenziali e vitamine che aiutano a rafforzare il sistema immunitario. È quindi ideale anche per l'obesità o il diabete. [...]
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